Title | : | Resep Kacang Keriting Rempah Pedas Manis || Kacang Disco |
Duration | : | 05:14 |
Viewed | : | 1,982,437 |
Published | : | 10-04-2019 |
Source | : | Youtube |
Bahan:
300 gr kacang tanah
2 butir telur
2 sdt garam
2 sdm gula pasir
2 sdm tepung beras
5 sdm tepung terigu
4 butir bawang putih
5 butir cabe merah
Penyedap rasa & ebi secukupnya (optional, sy tidak pake)
● Kacang yg sy pakai adalah kacang mentah ya, tp dlm kondisi kering. Jd kalau kuatir kotor kacangnya, boleh dicuci sekali lewat aja (jgn terlalu lama terendam air ya), trus dijemur lebih kurang 30 menit biar kacangnya kering. Baru kemudian kita olah. Jd kondisi kacang jgn basah ya, kalau basah ntar kacangnya lempem hk mau garing.
● Goreng dg minyak yg panas dan byk ya, biar hasilnya maksimal.
● Gunakan api sedang ke kecil ya biar kacangnya matang sampe ke dalam, dan gk hampang gosong..
Ok selamat mencoba dan semoga berhasil ya...🙂🙂
SHARE TO YOUR FRIENDS
Scan me